Don Giovanni De Santis, sacerdote filippino, è stato cappellano dell'ospedale di Montecatone per 10 anni dal 1973 al 19 gennaio 1983 fino alla morte avvenuta improvvisamente nell'ospedale di Montecatone. Nel ricordino funerario è scritto: "Ha vissuto entusiasticamente il suo Sacerdozio in piena obbedienza alla Chiesa, nel totale gioioso dono di sè ai fratelli nella fede. Il Signore ama chi dona con gioia".
